Осень неизбежно включает в себя сбор большого количества полезных ягод и трав, а также шиповника. Речь идет о блестящих красных яйцевидных плодах шиповника, лат. Rosa canina. Это кустарник с нависающими ветвями, вырастающий до высоты около 3 метров.
Родиной шиповника считается Средняя Азия и близлежащие страны южной Европы. Плоды этих кустарников знали и собирали древние римляне, греки и арабы, ценившие их лечебные свойства. И их эффекты не забыты по сей день.
Сбор обычно проходит с сентября по октябрь и ноябрь. Однако, по мнению многих людей, лучше всего собирать плоды после первых заморозков. Они должны быть светло-красными и достаточно твердыми. При сборе не стоит забывать о защитных перчатках из-за их острых шипов.
Из этих осенних ягод можно приготовить домашнее варенье, ликеры, компоты или даже масло или настойки. Однако традиционно из него делают чай, который является подходящим напитком в сухую осеннюю погоду. А хороший иммунитет – это именно то, что всем обязательно нужно осенью.
Чем полезен чай из шиповника для организма
- Шиповник содержит ряд активных ингредиентов, благодаря которым он так полезен для организма. Как упоминалось выше, плоды шиповника причисляют к лучшим источникам витамина С.
- Они содержат несколько витаминов группы В, фосфор, железо, калий, марганец, органические кислоты, клетчатку, флавоноиды, дубильные вещества, каротиноиды и многие другие вещества.
- Благодаря своим компонентам ягоды обладают антиоксидантным и противовоспалительным действием, повышают сопротивляемость организма и поддерживают правильное функционирование иммунной системы.
- Способствуют лучшей защите от вирусных и бактериальных инфекций. Чай из шиповника также оказывает детоксицирующее действие на организм и способствует обмену веществ.
- Он обладает мочегонным действием и является эффективным дополнительным средством для лечения проблем с воспалением мочевыводящих путей.
- Также можно пить чай из шиповника при гриппе, лихорадке или простуде. Желательно включать его в питьевой режим даже при повышенном холестерине.Чай из шиповника благотворно влияет на уровень холестерина, а также на уровень сахара в крови, что может помочь людям, страдающим диабетом.
- Этот напиток также укрепляет стенки кровеносных сосудов, положительно влияет на варикозное расширение вен или анемию.
